Η Σταυρούλα Παπαδοπούλου συμμετείχε στο 28ο πανευρωπαικό συνέδριο δερματολογίας- αφροδισιολογίας που έγινε στη Μαδρίτη 9-13 Οκτωβρίου 2019.
Πραγματοποιήθηκαν πολύ ενδιαφέρουσες ομιλίες τόσο στο κομμάτι της κλινικής δερματολογίας, όσο και στο κομμάτι της αισθητικής δερματολογίας.